LF magazin

A gleccserek tiszta és jeges vízéből, a hegyvidéki országokban őshonos fekete ribizliből és a legnemesebb árpából készül az északi vodka legújabb alkotása. A Finlandia fekete ribizli: gyümölcsös, kellemes és hosszan tartó utóíze páratlan. Az eddig ismert grapefruit, lime, á...

Válogatós, csak nassolna, nem eszik elég zöldséget, teljes értékű gabona helyett pogácsát akar – a legtöbb édesanyának ez mindennapos probléma. Ugyanakkor a szülők felelőssége, hogy a helyes ételválasztást, étkezési ritmust és ízlést a kezdeti években tudatosan kialakít...

A nagy karácsonyi sütés-főzés után a hosszú téli estéken mi sem esik jobban, mint egy finom kávé egy különleges, ám egyszerű desszerttel. A kívül ropogós, belül krémes pavlova a Nespresso kávéőrlemények méltó kísérője.  ...

Lérárd Gitta az "Élő ételek könyve" c. nagysikerű receptes kiadvány szerzőjének blogjáról szemezgetünk. Gitta a blogján a íncsiklandó receptjeit osztja meg  az olvasókkal. Az ételekre jellemző, hogy hőkezelés, sütés és főzés nélkül készültek, így a bennük lévő ...

Most, hogy november derekán elérkezett a hideg fuvallata és már délutántól didereghetünk a munkából hazafelé sietve a sötétben, hazafelé a zöldségesben ne hagyjuk ott a ránk mosolygó sütőtök szeleteket vagy akár az egész tököt. A napsárga belsejű sütőtökre öröm ráné...

  November közepe van. A tél betette a lábát az ajtónk és a küszöb közé. Bizonyára kora reggelente ti is látjátok a fagyos lehelletet és egyre jobban dideregtek mondjuk hajnali kutyasétáltatás közben. Így van ez egyik kedvenc zöldségemmel, a sárga gömbölyded tökkel!&nb...

A Márton nap a 40 napos karácsonyi böjtöt megelőző  utolsó nap, amikor a jóízű, gazdag falatozás, az újbor kóstolása, a vigasság megengedett.Márton napon már a középkorban is országszerte nagy lakomákat rendeztek, hogy aztán egész évben bőven ehessenek, ihassanak.A Már...

Ezt a különleges, finom csirkés receptet Haus Jeremiastól kaptuk. Készítsd el a családodnak, töltsetek együtt egy élvezetes órát. melyhez aszizsztál a ropogós csirketál  ...

Itt a szüret. A borászok betakarítják az egész évben aggódva figyelt, dédelgetett termést. Az időjárás idén kedvezett a szőlősgazdáknak és a bortermelő manufaktúráknak. Az idei szüretről kérdeztem Kerenszky Attilát, a Chateau-Wanda Bormanufaktúra borászát. ...

Újabb sikert könyvelhetett el a Costes: a maximálisan adható húsz pontból tizennyolcat, azaz három szakácssapkát adott a budapesti étteremnek a Gault Millau Ausztria (Gault Millau Österreich) étteremkalauz. ...